你觉得金鲳鱼好吃吗?
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p class="empty_paragraph"> </p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20251013135408front2_0_1674986_FjXyUdeDw9fA6Cri7-id8-FAt20F.jpg?watermark/3/text/QOaJkuaLieaLieWwj-mtlOS7mQ==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/92/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" alt="" width="1400" height="1080" data-qf-origin="forum/20251013135408front2_0_1674986_FjXyUdeDw9fA6Cri7-id8-FAt20F.jpg?watermark/3/text/QOaJkuaLieaLieWwj-mtlOS7mQ==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/92/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" /></p><p> </p> <!----></div> 一般吧,鱼皮太硬 嚯,这大个,好吃 爱看美女的男人 发表于 2025-10-13 13:58一般吧,鱼皮太硬
你说的对,还有刺 好吃 适合清蒸? 金鲳鱼是南方鱼类。味道一般 味腥,肉柴吃不得 吃过, 感觉不如鲅鱼 我丈母娘外地的不懂,去年春节38一斤买了两条这个鱼 不好吃 哪个所谓的金鲳鱼,其实不是鲳鱼。只是样子很像,不好吃。
金鲳鱼属于鲹科鲳鲹属,学名卵形鲳鲹,体色金黄、体型修长,肉质紧实但较粗糙,多为人工养殖
银鲳鱼属于鲳科鲳属,学名银鲳,体色银白、体型圆润如菱形,肉质细腻鲜嫩。 一看就养殖的 好吃,但是皮太厚,骨头太硬 这个是假的真的银色 惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-10-13 20:26
这个是假的真的银色
没看出来,兰馨儿还是个吃货呢!对鱼这么有研究。 女儿就爱吃我做的红焖金鲳鱼,很香,肉能入味 惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-10-13 20:26
这个是假的真的银色
银鲳才叫鲳鱼,肉质鲜嫩,很适合清蒸
这个金鲳鱼,适合红焖,或者做成糖醋熏鱼,肉香,紧实 我喜欢黄花鱼。鲳鱼也不错 还凑合
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