芋头，炒着吃

朱顶红 · 发表于 2025-10-12 14:33

我喜欢用芋头和香菇木耳五花肉一起炖，非常好吃

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2025-10-12 14:57

珍好

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2025-10-12 14:58

学习了

马苋菜 · 发表于 2025-10-12 19:00

大四喜丸呢发表于 2025-10-12 10:27
都是腾腾蘸糖

也是一种吃法哈

马苋菜 · 发表于 2025-10-12 19:01

wlrvbc 发表于 2025-10-12 10:52
我们也是炒着吃，用芋头老母炒着更好。小芋头煮着吃。

老母切丝炒肉是一盘好菜

马苋菜 · 发表于 2025-10-12 19:02

aiss 发表于 2025-10-12 11:20
好像就胶东地区有这个做法

好像是哈

马苋菜 · 发表于 2025-10-12 19:03

掌声鼓励鼓励发表于 2025-10-12 13:21
高中住校，最喜欢吃的就是炖芋头，有没有肉不记得了，但是真好吃啊。有时每个寝室会发半桶让住校的学生刮皮 ...

嗯，满满的回忆

马苋菜 · 发表于 2025-10-12 19:04

朱顶红发表于 2025-10-12 14:33
我喜欢用芋头和香菇木耳五花肉一起炖，非常好吃

好，等我也试试，肯定好吃

鲁网一丈青 · 发表于 2025-10-12 23:05

花水木1987 发表于 2025-10-11 20:31
一直觉得芋头就是蘸糖吃，后来才知道可以炒菜，味道还不错

市区以东这样吃法

花水木1987 · 发表于 2025-10-12 23:05

鲁网一丈青发表于 2025-10-12 23:05
市区以东这样吃法

原来如此

鲁网一丈青 · 发表于 2025-10-12 23:06

炖芋头时，我喜欢把个头大点的芋头切开，这样更容易入味。

鲁网一丈青 · 发表于 2025-10-12 23:07

a黎a黎发表于 2025-10-11 20:26
我老家也会这样吃，每年都中秋节早上刨两棵这么炒着吃。
芋头葱花茼蒿是绝配

对啊对啊！我分配到牟平后，就把咱老家的吃法推广到了牟平

大四喜丸呢 · 发表于 2025-10-13 07:20

马苋菜发表于 2025-10-12 19:00
也是一种吃法哈

最原始吃法

例二 · 发表于 2025-10-13 08:58

这种做法没吃过

红烧鱼 · 发表于 2025-10-13 10:41

俺也爱吃芋头，地瓜，土豆，怎么做都爱吃。

花道 · 发表于 2025-10-13 12:09

a黎a黎发表于 2025-10-11 20:26
我老家也会这样吃，每年都中秋节早上刨两棵这么炒着吃。
芋头葱花茼蒿是绝配

我老家也是，虽然都是栖霞，俺对象镇上就不这么吃。
芋头和它绝配，又当菜又当饭。

a黎a黎 · 发表于 2025-10-13 14:26

花道发表于 2025-10-13 12:09
我老家也是，虽然都是栖霞，俺对象镇上就不这么吃。
芋头和它绝配，又当菜又当饭。

对，栖霞有的地方不会这么吃

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